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| VOYAGE
EN MONGOLIE |
ETE
2001 |
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4/20 Sous la yourte
Visite chez les nomades. La maîtresse de
maison s'affaire au fourneau pour nous offrir du thé vert salé au lait, symbole de leur
hospitalité, accompagné de crème caillée, lait de
yak, yoghurt fermenté et fromage séché - version salée du caramel mou... |
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